編者：陳妍茵
2021-01-31（黃藍商店）
詳細資料 |
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| 名稱 | 新興農場。牛潭尾信心米 |
| 立場 | 黃色商家 |
| 店舖類型 | 食品零售/批發 |
| 地址 | 元朗攸潭美村南區第2段8號牌水對坑前 |
| 電話號碼 | 9455 5827 |
| 網上專頁 | https://sunhingfarm.com（官方網站）|https://www.instagram.com/sunhingfarm/（Instagram）|https://www.facebook.com/sunhingfarm/（Facebook）|https://www.youtube.com/channel/UCvbfKsRL1eDnntGV97xR6Rw（Youtube） |
| 資料來源 | 終極黃藍地圖、和你查 |
以下為整合之商家資料：
＊＊＊終極黃藍地圖＊＊＊
【商品 / 服務種類】米, 蔬菜, 蕎麥, 小麥, 大麥, 粟米, 本地米, 本地蔬菜, 農產品, 本地農產品, 農耕體驗坊, 收割體驗坊, 植物藝術工作坊, 土地規劃工作坊, 農場導賞團, 啤酒釀造工作坊, 米酒釀造工作坊, 柴火薑汁年糕工作坊
終極黃藍地圖並未就此商店所持的立場表態給出具體原因。
＊＊＊和你查＊＊＊
以下係商戶自行提供嘅簡介：
新興農場位於牛潭尾南區深處，已經傳至第三代人，累積數十年農業經驗。今日農場以推展香港本土耕種為己任，傳達人與大自然和諧共存的信念，保護自然環境，延續地球的生命力，帶出生態平衡發展以及香港可持續發展的重要性。
而自2016年開始，一群來自四面八方的朋友亦來到新興農場，在信哥帶領和支持下，在牛潭尾的花田重新復耕，開展「牛潭尾有種米」計劃，致力復興本地稻米，讓認同本地農業的價值。
至今，我們已經成功生產近1000斤稻米，建立「信心米」品牌，並正在每年培植自留稻米種子，希望有朝一日可以重振「元朗絲苗」聲威。
以下係相關證明貼文：
https://www.facebook.com/sunhingfarm/posts/2383774335232376
https://www.facebook.com/sunhingfarm/posts/2421593778117098
最後更新：2022-06-03
黃藍商店
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